Tìm hiểu các hoạt chất có trong từng bộ phận của cây hoa Atiso

1♣    Lá cây:
Trong lá cây; những nhà nghiên cứu đã phát hiện ra có một chất kết tinh; thường là phức hợp với calcium, natrium; magnesium; kalium. Đó là một glucosid mà người ta gọi là cynarin. Nó mang hai phân tử acid cafeic và một phân tử acid quinic
Trong lá tươi ngoài cynarin; còn có một tannoud; có hai heterosid flavonic là cyanosid & một hoạt chất khác không tan trong ete được đặt tên là scolymosid
Những chất như cynarine & cynaroside được nghiên cứu là có công hiệu phòng và hỗ trợ điều trị bệnh ung thư; gan mật

>> Cao Atiso giải độc gan bằng cách nào?

2♦    Ngọn hoa:
Ngọn hoa có chứa ilulin; protein, dầu béo 0,1%, carbonhydrate; chất vô cơ; Canxi (Ca); phốt pho (P); sắt (Fe); caroten (60 unit/100g tính ra vitamin A)

3♠    Thân & Lá:
Thân chứa nhiều muối hữu cơ của các kim loại kali; canxi, magie, natri.
Đặc biệt hàm lượng kali chiếm tỷ lệ rất cao

>> Mua cao Atiso ở đâu thì bảo đảm chất lượng

4♣    Rễ:
Hầu như không có dẫn xuất của cafeic acid, bao gồm cả clorogenic acid & sesquiterpen lacton trong rễ của Atiso.
Vì vậy rễ chỉ có công năng làm thông tiểu chứ không có tác dụng làm tăng tiêt mật.
Thành phần:
♦        Protein – 3,15%
♠        Lipid – khoảng 0,3%
♣        Glucid – khoảng 15,5%
♠        Nước – 82%
♦        Vitamin A – 300IU

>> Lá atiso tươi hỗ trợ giải độc gan tốt nhất